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CATERING |
Pode afirmar-se, sem receios, que a cozinha da Casa do Marquês é o coração da nossa organização. Uma equipa de grandes profissionais liderada pelo Chefe Eduardo Teles Duarte tem sido responsável por inúmeros banquetes desde os mais significativos em termos públicos aos mais discretos encontros familiares.
Criadores de uma escola própria, moldando profissionais segundo um modelo exclusivo, a Casa do Marquês apostou desde o início na degustação de uma cozinha de fusão, muito saborosa, a lembrar os paladares caseiros das nossas infâncias. E se a isto juntarmos uma apresentação sofisticada, contemporânea, aí temos uma das razões para o aplauso que o catering da Casa do Marquês recolhe onde se apresenta.
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